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90岁长寿夫妻的养心经常咽长寿酒和一

  • 来源:本站原创
  • 时间:2023/5/15 17:11:05

自新中国成立以后,一路走来可谓传奇不断,若要排名,那么相信抗美援朝 能排进前三,但在这个作为抗美援朝作为传奇的出现,正式由数以万千记的“个人传奇”所共铸而成;而其中作为抗美援朝老兵中一员的梅门造老爷爷,便是万千人中,年逾近百岁的“养生传奇”。

自年8月入伍以后,梅门造爷爷便长期从事军队文化艺术工作,而在 中,作为8军文工队队员的他,却并不以文工为娇,相反每当战事紧迫之际,他都会随队奔赴至前线,同战士们一起表演、歌唱。

在那段说长并不长、说短不短的日子里,梅门造和他的战友们跑遍了朝鲜前线的一座座山头、一道道堑壕及坑道,即便前路再险、再困难,他们也能如约而至,然后在战争的前沿唱响嘹亮的雄音。

除文艺工作以外,文工队员在没有文艺相关安排的时候,还会从事护送伤员等一系列军事任务,因此当梅爷爷从战场上下来时,他也总是在往后的岁月里感慨着自己的幸运,而因为这份“知足的幸运”,他还将自己的回忆录给命名为了《幸运者说》。

时光荏苒,眨眼间已是新世纪的第二十二个年头,到今年,梅爷爷已年逾九十,和他相伴相依的田宏升奶奶也都已是耄耋之龄,但二老至今,不仅眼睛不会似同龄人那般老花,而且腿脚、身板也十分利索,毫不拖泥带水,而当人问起梅爷爷田奶奶保养秘诀时,二人便总是会不自觉地提到那常伴在双方身侧的“五样宝贝”

梅氏养生“五宝”

一、少不了的“酒”

在众多的资料中,关于梅爷爷和田奶奶饮酒的记载十分之少,但是在日常生活中,他们却有一味源于身体,且人人都有的“长寿酒”,也就是:唾液。

之所以唾液别名“长寿酒”,是因为在古人看来,唾液为肾脏所化,乃五脏之精,气血之华;因此唾液便有在心化血,在肝明目,在脾养神,在肺助气,在肾生津的奇效。

而梅爷爷、田奶奶每日咽唾的习惯,最早来源于孙思邈的长寿法,且除咽唾以外,孙氏长寿法还另外包括了“面宜长搓,发宜长梳,齿宜常叩。”这三项;当然,咽唾也并非快速吞咽那么简单,它需要每天早晚各坚持一次,做时需用舌顶上腭,待口腔生津微满以后,再分几口徐徐咽下,方才圆满。

二、不能缺的茶

几乎每天清晨,梅爷爷都会在做早餐以前,提早将普洱茶泡上,以便餐后半小时饮用。而梅爷爷之所以现在仍能活泼似初,很大程度上,便是拜了这杯茶所赐。

之所以普洱茶在养生上会有如此“奇效”,主要是它在加工过程中,因为经过了渥堆处理的缘故,所以便使得普洱茶内的维生素P和黄酮类物质相较其他茶叶来说,有着显著的升高,而这两者对于软化血管和避免血管硬化上,都有着独特的食效。

且在处理喝不完的茶水时,梅爷爷和田奶奶还会将之拿来作为漱口水使用,托茶水中茶多酚及茶氟能防蛀固齿的福,时至今日,二老也都没有牙齿方面的问题出现。

虽然茶水对身体有较好的养护作用,但也有三个细节需要我们注意并把控,其一:老人饮茶,茶水应“宜淡而不宜浓”,这是因为茶水越浓,茶碱和咖啡因的含量便也越高,而前者过高容易伤胃,后者过多会使人难以正常睡眠。

其二:茶水不宜空腹饮用,其实这与饭前不宜饮水同理,均是为了避免影响脾胃消化功能; 其三:饮茶之时,尽量不要为图“新鲜”而饮刚泡好的滚烫茶水,以免过高的水温,对口腔及食管造成 。

三、不会淡的爱

早年间,年轻的梅门造爷爷和田宏升奶奶,俱为歌舞团内的文艺兵,所以因为工作的缘故,二人方有机会相识相爱;等二人婚后第三年,梅爷爷便作为文艺代表团的一员,随周总理出访缅甸,而在当年那个信息并不畅通的年代,田奶奶也仅能从报纸内的一角得到梅爷爷的信息。

所以每当梅爷爷的代表团出现在报纸上时,田奶奶便会小心翼翼地将报纸的一角剪下,等梅爷爷回国的时候,梅奶奶已经用报纸做出了一份满满的剪报“手账”

此外,到如今即便二人已步入耄耋,但只要夜间有空,他们便会跳上一曲当年 、最时髦的舞步。

且无论是手账也好,跳舞也罢,这一项系列带着彼此爱意的活动,都会让人在生活、工作中的负面情绪得以消除,而如果负面情绪消失了,那么健康的体魄又怎能不会得到呢?

四、忘不掉的艺

因为文艺兵工作的缘故,二人即便离休以后,也仍保持着相当的“文艺习惯”,例如田奶奶每天都会弹上一段钢琴,接着再就这琴键之间传来的美音高低唱上几句,而大多数时光里,田奶奶的身侧也都有梅爷爷的陪伴,因此大厅之中,便也会时不时传来老两口中气十足的嗓音。

而二人每日的高声歌唱,不仅能驱除掉平日里积攒的压力及多余的情绪外,同时还让二人的肺腔活力和肺活量得以持续性保持下来;。

但我们大多数人毕竟没有二老那样扎实的音乐基础,所以要想锻炼好呼吸功能,不妨学一学呼吸操,这样动静之间,便就能锻炼好肺脏功能。

步:花5秒左右的时间,深吸一口气,然后保持肚皮股涨的状态,再稍稍屏息一会儿,接着慢慢出气,同时收紧肚皮,切记出气的时间要比吸气的时间稍长几秒,效果方好。

第二步: 再用自己的双拳,轮番捶打背部,尽量做到一边捶打,一边下蹲或走路的姿势。

而到了晚间即将入眠的时候,老两口还保持着睡前泡脚的习惯,而按“家庭地位”来看,一般是梅爷爷倒的比较多,且老两口在泡完脚以后,还会用一套独门“家传”的擦脚方法来做个“保健”。

这个方法据田奶奶所言,是由其父亲传下来的,而她父亲也正是自称靠着这套“独门秘方”一直活到了九十余岁;具体方法:先将足部擦洗干净,接着双手拉住长毛巾两头,然后对脚底进行慢慢地摩擦, 擦到脚底发热即可。按田奶奶的说法,这样做可以刺激到脚底的血气,以达到活血通络、缓解疲劳的效果。

当然除此以外,其实大家也可以通过不同的泡脚药包来达到类似的效果,其中再“通”与“活”为著称的泡脚汤方中,最推荐者当属温胆汤了,这个温胆汤原本为旧时用以调理脾胃所制,但经后世发展,逐渐也演变成了可以外用的足浴汤方,其中温胆汤中主要材料为半夏、竹茹、枳实、茯苓、陈皮,它们的功用分别如下:

半夏:辛温开郁,降燥化痰,使身中积郁得以释放

枳实配以陈皮:可行气和胃,运转滞气,轻松体魄

茯苓:则主运转水湿,使人之神志能够安宁、平和

竹茹:可清理浮火,不使人损阳折阴,令脾胃舒畅

因此从温胆汤所用的材料,我们便可知道这温胆汤除了能在冬夜里温暖足部外,它还在调理痰湿、将燥化气及促进睡眠上还另有其功。

在相较于普通的温胆汤而言,我们家的这款温胆古方汤泡脚包是在参考了历代名家的心得与总结上,又经过了科学的配比与分析,方才打磨而出的。因此若逢冬季身体不畅之时,不妨拿起一袋美丰道温胆汤泡脚包,让它与热水相拥,暖暖一盆泡下去,便可在轻松与畅快之间,一解心中郁烦。

五、较朴素的饭

每日早晨,虽说早饭简朴,只有一只饼、一瓶奶和一个鸡蛋;但早饭基本上都由梅爷爷烹饪,而无需田奶奶操心,而至于午饭,二老饮食则更显“人民英雄人民胃”的本色,基本都是正常人家的小饭小菜,若一定要说不同,也只是菜中油色稍微少了一点罢了。

所以时至今日,二老值得令人敬佩的地方,除了参与抗美援朝外,也在于他们并没有因为社会地位、经济水平的提高而失去本心。

但比起二老来说,现当代的年轻人恐怕就大多已吃不下小饭小菜的滋味了,尤其是现在冬三月来临,气温骤降之时,相信此时无论南北,大家都会暂时地陷在贴秋膘的风潮里,然后在大鱼大肉间纵情享受着。

可享受固然能令饕餮之欲得以满足,却也会让我们的脾胃健康受到不小的打击,那么有没有办法在保持“老饕”本色不变的情况下,又能令脾胃不受躁动的食物所影响呢?关于这个答案,我们可能要从明代御医陈实功所著的《外科经典》之中找找答案。

根据《外科经典》的记载,其中最养胃者,当属八珍糕了,且当年陈实功研发八珍糕,本也是为了解决宫中皇族王公饮食不消的问题,那么何为八珍糕呢?

所谓八珍糕,最早是将人参、白术、茯苓、陈皮、薏米、怀山药、芡实、莲子、糯米等八味主要食材所制成的糕点,一如民间《汤头歌诀》中的记录那般:“八珍糕与小儿宜,参术苓陈豆薏依。怀药芡莲糯粳米,健脾益胃又何疑。”

因此,依照陈实功八珍糕的思路,我们家经过多次配比与调整,方才研究出了今天这款古方养胃八珍糕,而在食材的选用上,相较从前的版本来说,我们家这款八珍糕的主要用料则是以怀山药、茯苓、莲子、山楂、麦芽、鸡内金、薏米与砂仁为主的。

其中山药主补,茯苓主疏通;莲子主清热,山楂主疏通;麦芽主补益,鸡内金主消化。薏米主祛湿, 砂仁起温和;而在这八珍的加持下,这款八珍糕不仅营养均衡,而且还可以起到补而不腻,补中有疏的食效。

我们家八珍糕在制作上,还不同于传统的高温烘焙,而是采用了低温烘焙的工艺,而低温同高温的区别就在于,低温更能保证食材的营养不会受高温所破坏,同时在口感和味道上,低温烘焙所制成的糕点在清香和酥脆程度上还更胜高温烘焙一头,因此便给健康饮食又再上了一层额外的保险。




本文编辑:佚名
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