近来春寒凌冽，稍不注意就容易头晕感冒，而本着头痛治头，脚痛治脚的思路，很多人一感冒头晕，就会不自觉地想用药物来把问题给压下来，但其实往往愈压，这个问题就越严重，而想要真正解决好春困多乏的问题，不妨多听听古人们的意见。
而在古人眼里，春季之所以出现这类问题，主要跟脾是绕不开的，比如其中观点就认为脾运化水谷精微，负责营养全身的职能，所以脾胃的功能强弱便会直接关系到生命的盛衰。
另外《黄帝内经》中还提到“脾为之卫”，认为卫气的免疫防御机能主要由脾来行使。所以也有“四季脾旺不受邪，百病皆由脾胃衰而生也”的说法。因此，现在春季人难受的根源，其实就是因为脾胃虚弱，而要是能把脾胃给调理好，便可以消除春季对人体的负面影响。
注意这个脾胃虚弱的暗示，春季困乏的征兆！
如果你很好奇你的脾胃是否健康，那么建议平时可以多观察观察自己的舌头。古人讲“舌能看百病。”其实并非空穴来风，因为舌头质地的优劣，正反应着人体内气腑运行的状况。
而一般正常情况下，健康人群的舌头舌地淡红、舌苔薄白、干湿得中、不滑不燥。如果舌头边缘变得不平整、像是有牙齿咬过的痕迹，那就提示可能存在脾胃虚弱的情况。所以一旦齿痕数量越多，脾胃虚弱的状况通常就越严重。齿痕少于或等于5个，属于轻度脾虚；齿痕数量若是超过5个，就是重度脾虚。
除了看舌以外，平时也要学会多观察鼻子的状态，因为我们鼻子的颜色变化其实也和脾胃的健康有着莫大的联系，这主要是因为脾胃同鼻互通的关系，所以如果鼻子两侧的颜色时常变化，那么就表示你的脾胃正存在着问题。
一般来说，如果鼻翼两侧短时间内频繁发红，那么就可能是近来饮食不调而导致脾胃阴阳不调而导致的，其次如果鼻翼两侧呈暗红颜色，那么就说明脾胃问题已积重难返，形成了长期性的问题，而如果要改善，必须得从今后的一餐一饭中好好着手改变。而今天想推荐给大家的养脾法宝，便是大名鼎鼎的鸡内金。
千金不换鸡内金，它的宝贵不要才知道！
所谓：“形能补形”，而在其中最为出色的“形补”之物，当唯鸡内金莫属了。这个鸡内金正是鸡胗上的金膜，因为其色金黄而深俱鸡腹，故而便有了鸡内金这个名称。
而据古人的观察，这鸡一天要吃的东西可谓五花八门，旧时人家喂鸡不像现在人直接投喂白米，而是有糠喂糠，无糠放养。所以这鸡一天吃下来的东西便自然少不了木屑甚至沙块石子，但只要被这鸡吃下去的，就没有消化不了的。
因此古人便认为是这鸡胗上的鸡内金帮助了鸡加强了消化，因此每每杀鸡，便会特意取下这鸡胗上的鸡内金，先以晒制，然后研磨成粉要么等采购者上门，要么就备做他用。
而在古人的理解中，春季脾胃虚弱后会有两种表现——一种是实证，一种是虚证。脾胃实证，多会出现积食、消化不良、便质浊臭等问题；而脾胃虚证，则会给人体带来脏腑之积的问题，这脏腑之积一旦过多，就容易使人出现气血不定、头晕目眩或者增加被风寒侵入的风险。
所以每逢立春以后，便是这鸡内金的使用之时，相传古时解决脾胃实虚之弊时，必拿鸡内金粉同山药粉炒熟，或用水煎，或混在米粥内，只需一碗鸡内金粉粥下肚，这种种胃部的弊症便会大为改善。
再者，之所以鸡内金有此“奇效”，主要是鸡内金中所含的特殊蛋白酶所致，而当我们吃下鸡内金后，这份蛋白酶便会帮助我们的脾胃增强消化功能。
但鸡内金固然有如此奇效，却始终因为一个缺点而默默无闻，而这个缺点便是：“腥臭”因此便需要其他食材进行“佐味”以消除其中的腥气，像善用鸡内金的国医大师张锡纯，便会使用山药、山楂和红糖等食材来给鸡内金“去腥增香。”，其中最容易做，也用得较多的，便是张锡纯所创的“健脾消食饮”了，现将做法分享给大家：
材料准备：风干鸡内金10g、焦山楂10g、红糖5g、神曲5g
第一步：将鸡内金打磨成碎，然后下锅炒出味道。
第二步：将鸡内金粉混合山楂、神曲装入瓦罐中，加入热水冲泡，上锅蒸五分钟后，便可用红糖调味。
因为山楂具有消积开胃、活血散瘀等食效，且还具有一定的止泻作用；加上神曲既能消米面之食，又有消肉食的作用。这两者和鸡内金合用，能起到更好的导滞化积功效，很适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。但是如果你脾胃湿热那就不建议喝了。
另外在张锡纯的思路下，我们家还特意开发出了这款怀山内金粉，其中的“怀山”便是性温味甘，极具滋养食效的垆土铁棍山药，其中之所以山药被称为“怀山”，是因为山药位列“怀四药”之首，因为山药名内带山，故而被称作怀山。
此外除了怀山药外，我们这款怀山内金粉还将山东潍坊鲜产的山楂同广西的古法红糖进行了有机融合，保证了山楂的鲜酸滋味能够同红糖的甜蜜悠长能彻底融合到一起，以带给食客老饕们以“馥郁”的口感与“馨香”的回味。
另外鸡内金粉除了可以泡水煮粥外，还有一道别样吃法。那就是做成鸡内金饼，如果你不知道做的话，下面就分享一个做法供你参考：
鸡内金山药饼
材料准备：鸡内金山药粉45g面粉g适当的黑白芝麻、酵母粉、白糖。
第一步：先将面粉和面，和面时记得要用温水来和，这样口感会更好一些，待面饼稍有弹性，即可放入鸡内金、山药粉及适当的白糖及酵母粉混合均匀，和好后就醒上2个小时。
第二步：准备一个电饼铛，没有电饼铛的也可以用平底锅热油，先刷一层猪油（没有猪油植物油也可以），然后从醒好的面中扯下一块压扁放入电饼铛中，两面烘烤至金黄即可撒上黑芝麻出锅。
要是觉得自家做太麻烦，或者怕自己手艺不行会翻车，那么建议可以在网上下单购买，如果不知道卖哪家的好，那么建议就试试我们家的这款鸡内金山药饼，我们家的鸡内金山药饼所选鸡内金均取自三年以上的放养土鸡。
鸡内金山药饼15g*10片每天2片薄酥香脆胃口棒吃饭香淘宝￥59购买此外除了优质的怀山药不可缺少外，饼内会添加进来自大别山的优质茯苓和有机小麦，保证在没有任何人工添加剂的情况下，让你唇齿轻轻一抿，便能品尝到非油炸而产生的酥脆与咸香。
